O preço do arroz atingiu níveis alarmantes, ultrapassando a marca de R$ 25,00 o pacote com 5kg, deixando as famílias brasileiras preocupadas com o impacto negativo em seus orçamentos.
De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgado pelo IBGE, o arroz apresentou uma inflação de 24,54% ao longo do ano de 2023. Essa é a maior alta registrada em 12 meses desde agosto de 2021, quando a variação acumulada era de 32,68%.
A inflação mensal do arroz em dezembro de 2023 atingiu 5,81%, marcando a maior alta do produto em um único mês no IPCA desde novembro de 2020, que registrou 6,28%.
O grão, sendo um dos principais alimentos nas mesas das famílias brasileiras, tornou-se alvo de preocupações diante do aumento expressivo de preços. O impacto desses valores elevados reflete diretamente no poder de compra dos consumidores, que buscam alternativas diante do cenário de inflação acentuada no setor alimentício.